Flor de Nogal nace como un restaurante de destino dentro de una hacienda con el mismo nombre, creciendo poco a poco de boca en boca; este pasó de atender a sus comensales diariamente en un comedor techado hasta llegar al corazón de la ciudad. Un restaurante especializado en la cocina de autor, con un menú donde la alta cocina y los ingredientes de temporada son los protagonistas de una historia que se reinventa día con día.

Flor de Nogal ha sido reconocido con el 1er lugar en la ciudad y el estado de Chihuahua en Trip Advisor. Forma  pate de la lista de los 120 mejores restaurantes de México por parte de Culinaria Mexicana, S. Pellegrino y Nespresso por dos años consecutivos además de participar en eventos como Vallarta Gastronómica y recibir reconocimiento por la Conservación del Patrimonio de la Gastronomía Mexicana.